Cuisine des plantes sauvages comestibles Samedi 6 septembre 2025, Ferme de la Pérheux, Wildersbach (67) La matinée sera consacrée à une sortie de reconnaissance des plantes sauvages comestibles, d'informations sur leurs bienfaits pour la santé et à la cueillette. Nous cuisinerons ensuite les plantes récoltées pour confectionner un repas salé que nous mangerons ensemble le midi. Nous aurons la chance d'être accueillis dans la cuisine de la belle ferme auberge de la Pérheux pour cette journée dédiée aux plantes comestibles. Animatrice : Élise Bain Tarif : 65 € (comprend le repas de midi) Lieu : Wildersbach (67) , vallée de la Bruche Heure de départ : 9h00 Heure de fin : vers 15h 30 Renseignements et inscriptions : alchemille.et.compagnie@gmail.com
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Sortie du livre "Épidémies, pandémies et plantes médicinales", d'Elise Bain avec la contribution de Thierry Thévenin
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